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ー 旅と手仕事 ー

【商品情報】朝ごはんが美味しくなる器ー其の2ー

コロナウィルス騒動でモヤモヤする日々が続きますが、今日のような天気の良い日はいつもより早起きして、窓をおもいっきり開けて部屋の空気を入れ替え。まだ少し寒い春の朝の空気を感じながら朝ごはんの準備をスタート。

前回「朝ごはんが美味しくなる器-其の1-」と題して、朝ごはんのコーディネートと共におすすめのガラス器について綴りました。今回は、朝ごはんのシーンにオススメなカゴをご紹介します。

カゴはかわいいのに機能的

☆ストローランチマット¥1,100-

まずご紹介するのはストロー素材のランチマット。「ランチマットとかテーブルクロスって必要ですか?」と時々質問されることがあるのですが、このアイテムたちはお洒落の為というよりも本来テーブルを傷つけたり汚したりを防いだり、箸、スプーン、フォークなどのカトラリー類をテーブルに直置きしないために使うアイテムなのです。インテリアを愛するモノとしては絶対に使っていただきたい!と強くおすすめします。

布や合皮、プラスチック、木製などさまざまな素材のランチマットが世の中にはありますが、布素材のものが一番ポピュラーでしょう。今回ご紹介するランチマットは、日本ではちょっと珍しいストロー素材。この素材の良いところは扱いが楽なところ。使う時はざっと広げて、使い終わったら食べこぼしをザっと払って。汚れが付いた時は水で流すか、汚れが酷い時はスポンジに洗剤を少し付けてゴシゴシ。よく洗い流して水気を切って乾かす。時々日光に当てて殺菌すればさらに〇。乾いたらクルクル巻いて収納するだけで扱いはとっても楽なので忙しい朝にはぴったりなのです。

パンはカゴに入れると美味しくなる

☆ブレッドバスケット¥1,650-

皆さん、朝はパン派ですか?ごはん派ですか?最近はパン食の方が多いなんて聞きますが、私も30歳を過ぎてからコーヒーのおいしさに目覚めてしまい、朝は絶対コーヒーを飲みたいので必然的にパン食になりました。

最近は、食パンを美味しく焼けるトースターが流行っていたりして朝から最高の1枚を求める方も増えていますよね。そんなパン派の皆さんにはトースターだけでなく器にもぜひこだわっていただきたい!!!!!!

パン屋さんでバゲットを買うと紙の長細い袋に入れてくれると思うのですが、あれってなぜかご存知ですか?日本だと時々ビニールに入って売られているものもありますが、フランスのパン屋だとかなりの確率で全アイテムを紙袋に入れて渡してくれます。それには理由があって熱々焼きたてのパンをビニールに入れてしまうと熱が逃げなくてせっかく美味しく焼けたパンがふにゃっとべちゃっとなって美味しくなくなるのです。

それと同じで家でトーストやパンをトースターなどで温めて食べる時、器に陶器や磁器やガラスの皿を選ぶと、熱が逃げなくて底面がふにゃっとべちゃっとしてしまい、せっかくのカリっとフワっとが台無しになってしまいます。なのでパン好きの方にはカゴか木か紙かの熱を逃がす素材の器を選んでいただきたい!

ブレッドバスケットは、モロッコの朝食のシーンでは必ずと言っていいほど登場するカゴなのですが、浅めに編まれたカゴがとってもかわいいのです。そしてストローランチマット同様、扱いがとっても楽、ザっと洗って干して。丈夫で割れにも強いので少々雑に扱っても平気です。しかも!パンを入れた時の見栄えがとっても美味しそう~焼きたてをカゴに入れてカリっとフワっとをお楽しみください。

☆パームリーフ手付きバスケット¥1,650-

軽くて丈夫なパームリーフバスケットもパン用のカゴとしておすすめ。手付きなので移動もらくらくなのが嬉しいですね~ブレッドバスケットに比べて少し高さがあるので、2,3人分のパンを入れるとサイズ的には良さそうです。

カゴ商品一覧

☆チークウッドボードM¥4,180-

カゴと同じく焼きたてパンの熱を逃がす天然素材では、こちらのチークウッドボードもおすすめ。私は焼きたてのスコーンやクロワッサンとモロッコガラスに入れたジャムを一緒に乗せて使っています。

木のうつわ商品一覧

カゴ素材はモロッコガラスととっても相性が良いので一緒にコーディネートすると清涼感と軽さが出て、爽やかな朝にぴったり!

モロッコガラス商品一覧

1日のはじまりは気分をあげてスタートしたいもの。今回は、朝ごはんのシーンに簡単に取り入れられる可愛いアイテムをご紹介しました。ぜひ参考にしてみてください~

今回のコーディネートで使用したアイテムはこちら